Японская дыета на 14 дзён: усходні погляд на складнасць

Японская дыета на 14 дзён неверагодна папулярная: яна нядорага абыходзіцца, працягваецца ўсяго два тыдні, і, галоўнае, дае гарантаваны вынік, які да таго ж захоўваецца надоўга. Але для таго, каб стаць прыгожай гейшы, неабходна праявіць сапраўды самурайскую цягавітасць!

японская дыета

Японская дыета для пахудання падкупляе нас адным сваім назвай! Збольшага дзякуючы папулярнасці японскіх мультфільмаў і кіно, у нашым уяўленні японская жанчына — гэта безумоўны сінонім складнасці і вытанчанасці...

Японская дыета на 14 дзён: коратка аб галоўным

Працягласць: 14 дзён;

Асаблівасці: бялковая дыета нізкакаларыйная, строгая, патрабуе папярэдняга псіхалагічнага настрою;

Кошт: нізкая (не больш за 2 тыс руб на ўвесь перыяд);

Вынік японскай дыеты: мінус 5-8 кг;

Рэкамендуемая частата: не часцей двух разоў у год;

Дадатковы эфект: доўгі захаванне выніку (пры ўмове карэктнага выхаду з дыеты);

Японская дыета не падыходзіць цяжарным, якія кормяць, пры гастрыце і язве, а таксама людзям з захворваннямі печані і нырак, кардыялагічнае парушэннямі. Перад пачаткам дыеты неабходна параіцца з які лечыць лекарам!

Японская дыета на 14 дзён: арыгінал або спекуляцыя?

Цікава, ці шмат наогул японскага ў японскай дыеце? Аказваецца — не занадта. Калі пры словах японская дыета вы ўяўляеце сабе рыс, соевыя прысмакі і мудрагелістыя малюскі, то вас чакае сюрпрыз: аб ежы краіны Ўзыходзячага Сонца ў гэтым плане харчавання нагадваюць толькі зялёны чай, марская рыба і адварныя яйкі.

Экзотыкі не будзе — усе дазволеныя на японскай дыеты на 14 дзен прадукты добра і даўно знаёмыя еўрапейцу. Гэта несумнеўны плюс, таму што рызыка раптоўнай алергіі мінімізаваныя, а неабходныя інгрэдыенты для трапезы можна набыць у любым, нават самым невялікім і сціплым гастраноме.

Дакладна невядома, чаму гэтая дыета для пахудання называецца японскай. Па адных дадзеных, яе вынайшлі ў нейкай такійскай клініцы, па іншых — назва натхніла прастата і выразная схема дыеты, выкананне якой дае чакана натхняе вынік (цалкам японскі шлях, ці не так? Дзейнічай па правілах, старайся з усіх сіл, і будзеш узнагароджаны).

Акрамя таго, японская дыета на 14 дзён, якая заваявала папулярнасць па ўсім свеце, адрозніваецца памяркоўнасцю як у складзе, так і ў каларыйнасці дазволеных прадуктаў, і гэта таксама радніць яе з традыцыйным далёкаўсходнім харчаваннем. Японскі дыетолаг Наомі Морияма ўпэўненая, што маладосць і даўгалецце яе суайчыннікам дазваляюць захаваць адносна малая колькасць вугляводаў у штодзённым меню і невялікі памер порцый.

Па ацэнцы дыетолага, японцы спажываюць у сярэднім на 25% менш калорый, чым жыхары любой іншай краіны. У Японіі, напрыклад, не прынята ёсць бульбяныя чыпсы, шакалад, кандытарскую выпечку, а аб сметанковым алеі японцы наогул даведаліся толькі ў пачатку дваццатага стагоддзя ад еўрапейцаў і да гэтага часу ставяцца да яго з падазрэннем. То есць выбар здаровых прадуктаў у ўмераным колькасці — нацыянальная асаблівасць культуры Японіі. І гэтаму патрабаванню японская дыета на 14 дзен адпавядае цалкам, нягледзячы на фармальныя адрозненні з звычайным рацыёнам простых жыхароў ціхаакіянскага дзяржавы.

«Самурайскія» правілы японскай дыеты

правілы японскай дыеты

Аднак для многіх людзей умеранасць, на жаль, неўласцівая, і скарачэнне колькасці ужывальных калорый можа стаць сапраўднай трагедыяй. Тым больш, што японская дыета для пахудання прадугледжвае сапраўды сур'ёзныя абмежаванні.

Асноўнае рэчыва ў японскай дыеце, якое насычае — бялок, які атрымліваецца з курынымі яйкамі, курыцай, ялавічынай, рыбай і малочнымі прадуктамі. Вугляводы прадстаўлены ў сухарах і некаторых з дазволеных гародніны, тлушчы — у аліўкавым алеі, якое дазваляецца выкарыстоўваць для падрыхтоўкі ежы і запраўкі салаты, а таксама ў складзе мяса і рыбы.

Абалоніна ў багацці змяшчаецца ў гародніне і садавіне, колькасць якіх у некаторыя дні дыеты нават не рэгулюецца, таму страўнік, хутчэй за ўсё, будзе добра спраўляцца са сваёй працай. Кавы і зялёны чай не толькі дазваляюць узбадзёрыцца, але і ўтрымліваюць карысныя для здароўя антыаксіданты (таму важна выбіраць чай і кава высокай якасці, абавязкова натуральныя, без араматызатараў і дадаткаў).

Як можна адзначыць, усе асноўныя пажыўныя рэчывы ў японскай дыеце існуюць, хоць і з сур'ёзнымі абмежаваннямі па складзе і колькасці. Таму дыету нельга назваць збалансаванай і прытрымлівацца ёй больш двух тыдняў небяспечна для здароўя. Але і ў гэтыя 14 дзён ваша цела можа без задавальнення адгукнуцца на скарачэнне колькасці вугляводаў у меню: у гэтым выпадку вы можаце адчуць ламату ў целе, слабасць, галаўны боль. Калі такія сімптомы паўсталі, выйдзіце з дыеты і абавязкова здайцеся лекара!

Пітной рэжым на японскай дыеце асабліва важны. Піце шмат чыстай негазаванай вады пакаёвай тэмпературы, каб не толькі дапамагчы страўніку адчуць напоўненасць, але і забяспечыць выснову прадуктаў перапрацоўкі жывёл бялкоў.

Асноўная ўмова поспеху японскай дыеты на 14 дзён — дакладнае прытрымліванне яе планам. Нельга блытаць дні і па сваім жаданні замяняць адны прадукты іншымі, нават падобнымі. Выключэнне можа скласці, мабыць, толькі ранішні кава — яго можна без якіх-небудзь наступстваў замяніць на кубак зялёнага гарбаты без цукру. Ад солі пажадана адмовіцца на ўвесь тэрмін дыеты, але калі гэты забарона крытычны для вашых смакавых рэцэптараў, то соліце ежу мінімальна.

Складаным на японскай дыеце можа апынуцца таксама невялікая колькасць прыёмаў ежы ў дзень (усяго тры замест больш здаровых 5-6) і адсутнасць перакусаў, будзьце гатовыя да гэтага. Вячэраць мінімум за пару гадзін да сну, а раніца пачынайце са шклянкі вады на галодны страўнік — гэта добра для метабалізму і дазваляе лепш перанесці адсутнасць сняданку.

Паколькі японская дыета на 14 дзён — строгая, то ўваходзіць у яе проста так вельмі непажадана. Калі вы вырашылі худнець на «японцы», не залянуецеся правесці папярэднюю працу: не толькі наладзьце сябе псіхалагічна, але і падрыхтуйце свой арганізм, хаця б за некалькі дзен да пачатку дыеты адмовіўшыся ад прысмакаў і фастфуду і скарачаючы звыклы памер порцый. Па заканчэнні дыеты узнагародай за цвёрдасць духу стане прыемны мінус на вагах — за 14 дзён японская дыета абяцае пазбавіць ад мінімум пяці лішніх кіло.

Спіс пакупак для японскай дыеты на 14 дзён

прадукты японскай дыеты
  • Першакласны каву ў зернях або молаты — 1 пачак
  • Зялёны чай вашага каханага гатунку (без дабавак і араматызатараў) — 1 пачак
  • Свежыя курыныя яйкі — 2 дзясятка
  • Філе марской рыбы — 2 кг
  • Посная ялавічына, мякаць — 1 кг
  • Курынае філе — 1 кг
  • Аліўкавы алей першага халоднага адціскання — 500 мл
  • Капуста белакачанная — 2 відэлец сярэдняга памеру
  • Морква свежая — 2-3 кг
  • Шынкі, баклажаны — 1 кг у агульнай складанасці
  • Садавіна (акрамя бананаў і вінаграду) — 1 кг у агульнай складанасці
  • Таматавы сок — 1 л
  • Кефір — 1 л (купляйце свежы, не запасайте празапас!)
  • Лімоны адборныя — 2 шт

Японская дыета: меню для цягавітых

Па складзе японская дыета на 14 дзен нярэдка параўноўваецца з так званай «хімічнай дыетай» - планам харчавання, вынайдзеным для лячэння атлусцення ў дыябетыкаў. Японская дыета выкарыстоўвае эфект рэзкага скарачэння вугляводнага харчавання на фоне павелічэння колькасці бялку.

У выніку перабудоўваецца хімія метабалічных працэсаў арганізма, назапашаны тлушч згарае хутка, а новаму перашкаджаюць ўтварыцца мышцы, якія ўмацаваліся. Аднак у хімічнай дыеты і японскай дыеты ёсць два асноўных адрозненні: на хімічнай дыеце аб'ём порцый не абмежаваны, а значыць, можна спалучаць меню для пахудання з фізічнымі практыкаваннямі без асцярогі упасці без сіл; а вось меню японскай дыеты вельмі аднастайна і, у адрозненне ад іншай дыеты, разлічана ўсяго на два тыдні. Тым не менш, для многіх адносна кароткая працягласць японскай дыеты становіцца яе плюсам. 14 дзён пакут — і можна красавацца ў сукенку на два памеру менш!

Японская дыета на 14 дзен: поўнае меню

Нагадаем, японская дыета на 2 тыдні, меню якой з'яўляецца даволі строгім, не дапускае якіх-небудзь змен у графіцы і ў рацыёне. Калі вы хочаце атрымаць вынік, неабходна дакладна выконваць расклад дыеты.

Першы дзень

  • Сняданак: кава без цукру і малака.
  • Абед: 2 вараных яйкі, вараная капуста з раслінным алеем і шклянку таматнага соку.
  • Вячэра: 200г варанай або смажанай рыбы.

Другі дзень

  • Сняданак: кавалачак жытняга хлеба і кава без цукру.
  • Абед: 200г варанай або смажанай рыбы з варанай капустай і раслінным алеем.
  • Вячэра: 100г варанай ялавічыны і шклянку кефіру.

Трэці дзень

  • Сняданак: кавалачак жытняга хлеба, падсушаны ў тостары, або прэсная галеты без дабавак, кава без цукру.
  • Абед: шынкі або баклажаны, смажаныя на раслінным алеі, у любым колькасці.
  • Вячэра: 200г несоленой варанай ялавічыны, сырая капуста на раслінным алеі і 2 вараных яйкі.
меню японскай дыеты

Чацвёрты дзень

  • Сняданак: невялікая свежая морква з сокам аднаго цытрыны.
  • Абед: 200г варанай або смажанай рыбы і шклянку таматнага соку.
  • Вячэра: 200г любых садавіны.

Пяты дзень

  • Сняданак: невялікая свежая морква з сокам аднаго цытрыны.
  • Абед: вараная рыба і шклянку таматнага соку.
  • Вячэра: 200г любых садавіны.

Шосты дзень

  • Сняданак: кава без цукру.
  • Абед: несоленая вараная курыца (500г) з салатай з свежай капусты і морквы на раслінным алеі.
  • Вячэра: свежая морква невялікага памеру і 2 вараных яйкі.

Сёмы дзень

  • Сняданак: зялёны чай.
  • Абед: 200г несоленой варанай ялавічыны.
  • Вячэра: 200г садавіны ці 200г варанай або смажанай рыбы або 2 яйкі са свежай морквай на раслінным алеі або вараная ялавічына і 1 шклянку кефіру.

Восьмы дзень

  • Сняданак: кава без цукру.
  • Абед: 500г варанай курыцы без солі і салата з морквы і капусты на раслінным алеі.
  • Вячэра: невялікая свежая морква з раслінным алеем і 2 вараных яйкі.

Дзевяты дзень

  • Сняданак: сярэдняя морква з цытрынавым сокам.
  • Абед: 200г варанай або смажанай рыбы і шклянку таматнага соку.
  • Вячэра: 200 г любых садавіны.

Дзесяты дзень

  • Сняданак: кава без цукру.
  • Абед: 50 г сыру, 3 невялікія морквы на раслінным алеі і 1 варанае яйка.
  • Вячэра: 200г любых садавіны.

Адзінаццаты дзень

  • Сняданак: кава без цукру і кавалачак жытняга хлеба.
  • Абед: шынкі або баклажаны, смажаныя на раслінным алеі, у любым колькасці.
  • Вячэра: 200г варанай ялавічыны без солі, 2 вараных яйкі і свежая капуста на раслінным алеі.

Дванаццаты дзень

  • Сняданак: кава без цукру і кавалачак жытняга хлеба.
  • Абед: 200г варанай або смажанай рыбы са свежай капустай на раслінным алеі.
  • Вячэра: 100г варанай несоленой ялавічыны і шклянку кефіру.
рэцэпты дыеты

Трынаццаты дзень

  • Сняданак: кава без цукру.
  • Абед: 2 вараных яйкі, вараная капуста на раслінным алеі і шклянку таматнага соку.
  • Вячэра: 200г варанай або смажанай рыбы на раслінным алеі.

Чатырнаццаты дзень

  • Сняданак: кава без цукру.
  • Абед: адварная ці смажаная рыба (200 гр), свежая капуста з аліўкавым алеем.
  • Вячэра: 200г адварной ялавічыны, шклянку кефіру.

Ёсць меркаванне, што гэтая японская дыета для пахудання — адна з самых «доўгайграючых», і атрыманы на яе вынік можа захоўвацца да трох гадоў. Але, зразумела, мара застанецца недасяжнай, калі пасля выхаду з дыеты вы пачнеце аб'ядацца. Хай умеранасць, якой навучыла японская дыета за 14 дзён, ўвойдзе ў звычку.

21.07.2019